Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
Le dessert était presque parfait : les secrets les mieux gardés pour pâtisser sans angoisser

Le dessert était presque parfait : les secrets les mieux gardés pour pâtisser sans angoisser

Name: Le dessert était presque parfait : les secrets les mieux gardés pour pâtisser sans angoisser
Brand: Recyclivre
Author: Pascale Weeks
ISBN: 9782263146145

Pascale Weeks

06/10/2016
Solar

NC (0 avis)

Couverture de Le dessert était presque parfait : les secrets les mieux gardés pour pâtisser sans angoisser par Pascale Weeks

Résumé

S'adressant aussi bien aux débutants qu'aux amateurs avertis, découvrez ici tous les secrets de pro, toutes les nuances, tous les trucs et astuces pour des desserts garantis inratables.

Les madeleines les plus divines du monde, à la fois moelleuses et croustillantes
Une mousse au chocolat véritablement mousseuse
Un clafoutis aux cerises comme on n'en fait plus
Un cheesecake au citron incroyablement onctueux
Des choux fourrés bien gonflés et les plus crémeux possible
Un brownie fudgy ultrafondant

Autant de recette - classiques et variantes - clairement expliquées, testées et retestées par l'auteure lors des ateliers qu'elle anime. À vous maintenant de commettre. le dessert parfait !