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Coffret foie gras : 2016

Sylvie Girard-Lagorce
  • Coffret
  • 13/10/2016
  • Solar
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Couverture de Coffret foie gras : 2016 par Sylvie Girard-Lagorce

Résumé

Foie gras

Le foie gras, un ingrédient d'excellence pour une cuisine toute en finesse !

30 recettes chaudes ou froides qui déclinent le foie gras sous toutes ses formes : en terrine, poêlé, en verrine, en salade...

De quoi ravir les fins gourmets !

Le livre des meilleures recettes + la terrine en porcelaine + le thermomètre de cuisson

Des accessoires de qualité professionnelle pour réaliser vos recettes de foie gras.

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