Nouveau : -5% dès 30€ | -10% dès 50€ Livraison offerte  !
Recyclivre, l'occasion fait le lien

Je fais mon chocolat maison : de la fève à la tablette : guide théorique et pratique du chocolat domestique

Bernard Laurance
  • 19/03/2020
  • Solar
NC (0 avis)
Couverture de Je fais mon chocolat maison : de la fève à la tablette : guide théorique et pratique du chocolat domestique par Bernard Laurance

Résumé

Tout pour faire soi-même ses tablettes ¤ 40 recettes au chocolat

Créez votre propre chocolat fait maison avec les ingrédients de votre choix. De la torréfaction au tempérage, le chocolat domestique n'aura plus de secrets pour vous : suivez tout simplement les explications et conseils que je vous donne dans ce livre.

Chocolat noir, au lait, blanc, cru, végan, sans sucre, aux fruits, fourré de pâte de pistache-toutes les possibilités s'offrent à vous selon vos goûts et vos envies pour confectionner des plaques ou barres de chocolat, des pâtes à tartiner ou des pralinés.

Retrouvez également des recettes 100 % chocolatées qui ne nécessitent pas forcément de chocolat maison mais tout aussi gourmandes : cookies, canelés, tartelettes, millefeuilles, mi-cuits, profiteroles...

De la fève à la tablette pour un chocolat unique et délicieux !

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

product_favorite.connexion

Produit indisponible !

product_favorite.connexion

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Bernard Laurance

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours