Recyclivre, l'occasion fait le lien

Ecrits gastronomiques

Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière
  • Poche
  • 14/11/1997
  • 10-18
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Couverture de Ecrits gastronomiques par Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière

États des livres

Résumé

Grimod de La Reynière (1758-1837) est l'un des grands écrivains de la bonne chère, l'un de ceux qui, avant Brillat-Savarin, ont le mieux codifié et organisé l'appétit des gourmands et gourmets.

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