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Les fruits qui guérissent : il n'est pas d'alimentation saine et équilibrée sans fruits

Les fruits qui guérissent : il n'est pas d'alimentation saine et équilibrée sans fruits

Name: Les fruits qui guérissent : il n'est pas d'alimentation saine et équilibrée sans fruits
Brand: Recyclivre
Author: Mario Torres
ISBN: 9782266167055

Mario Torres

Poche
15/02/2007
Pocket

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Couverture de Les fruits qui guérissent : il n'est pas d'alimentation saine et équilibrée sans fruits par Mario Torres

Résumé

Il n'est pas d'alimentation saine et équilibrée sans fruits. Riches en oligo-éléments et en vitamines, ils possèdent des vertus thérapeutiques exceptionnelles. Ainsi, le citron est un remarquable antimicrobien, la figue permet de lutter contre les fermentations intestinales et les maux d'estomac, la framboise combat la dépression, la myrtille améliore le système cardiovasculaire, la pomme réduit le cholestérol, le raisin sec tonifie le cerveau...

Cet ouvrage recense les 42 principaux fruits sucrés, acides, semi-acides ou oléagineux.

Il décrit pour chacun d'entre eux leur origine, leur composition chimique, leurs usages domestiques, cosmétiques, culinaires, et surtout leurs utilisations dans le domaine médical.

Un livre pour apprendre à se faire du bien.

«Voici enfin le Vidal de la médecine gourmande. À lire et à conserver.»

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