C'est avec la rationalisation de l'organisation de la cuisine,
pensée en 1841 aux États-Unis, que le design trouve son
origine : l'agencement de la maison et des tâches à y accomplir
doit être modifié rationnellement pour non seulement
soulager le travail des femmes mais aussi démontrer le
bien-fondé de l'abolition de l'esclavage. Dès sa naissance, le
design affirme une vision politique du monde.
Pourtant c'est l'Exposition universelle de Londres de 1850
qui lance le design en tant que discipline à part entière.
Mi-XIXe, la révolution industrielle européenne pousse les
Britanniques à s'interroger les premiers sur les conséquences
du progrès technique. Ancré dans l'économie, le design
apparaît comme une réponse à l'industrialisation et à ses
conséquences désastreuses sur le plan social : il entreprend
d'abord la réconciliation entre l'art et la vie avant de se proposer
de réformer les champs politique, social et artistique.
En tentant de donner des formes au progrès contemporain
et industriel, l'histoire du design se confond dès lors avec le
mouvement moderne et ses utopies, devenant l'agent le plus
visible d'un bonheur collectif jusqu'à nos jours...
