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Les desserts qui me font craquer

Christophe Michalak
  • Poche
  • 06/02/2014
  • Pocket
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Couverture de Les desserts qui me font craquer par Christophe Michalak

États des livres

Résumé

Les desserts qui me font craquer

Les madeleines comme les aimait Proust, le riz au lait comme à Copacabana, le mont-blanc vertigineux, les îles flottantes de nos rêves, le Paris-Brest XXL...

Des grands délices qui sont autant de grands classiques ! Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, nous invite à les redécouvrir en y ajoutant sa note d'excellence et son zeste d'humour.

45 recettes gourmandes, parmi les préférées des Français, à savourer à toute heure de la journée.

« C'est fun et c'est bon. »
Le Soir (Belgique)

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