Mémoires d'un paysan
(1925-2009)
Jean Pinchon, dans ces Mémoires d'un paysan - préfacés par Edgard Pisani, ancien ministre -, évoque une existence entièrement vouée à l'agriculture : l'enfance dans une famille rurale de Normandie, durant les années 1920 ; les études à l'Agro ; le syndicalisme agricole où le jeune ingénieur côtoie en particulier Henri Canonge, Jean-Baptiste Doumeng et Michel Debatisse. Vient ensuite la période des cabinets ministériels, avec les portraits, hauts en couleur, de Valéry Giscard d'Estaing, Michel Debré, Edgard Pisani, Edgar Faure, Georges Pompidou et, bien entendu, de Charles de Gaulle, toujours jaloux de la souveraineté de la France et de la primauté de la « res publica » sur les intérêts privés.
Ces Mémoires sont complétés par un ensemble de lettres de jeunesse et surtout de conférences datant de l'époque plus récente où Jean Pinchon a oeuvré pour l'exportation de nos produits agroalimentaires, pour une agriculture « de haute qualité » et pour une coopération internationale réaliste et généreuse.
