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La cuisine asiatique

Sue Su
  • 21/11/2014
  • Mango
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Couverture de La cuisine asiatique par Sue Su

États des livres

Résumé

100 recettes pour découvrir la cuisine des pays d'Asie, dont certaines expliquées en pas à pas : dim sum au cabillaud et à la coriandre, porc aigre-doux à l'ananas, soupe miso au tofu, riz sauté au kimchi, curry de boeuf massaman, mangue et riz gluant au lait de coco, soupe sucrée de tapioca et de papaye ou encore sambal tomate cuit.

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