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Pâtisseries : 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous : 4 niveaux de difficulté, des pas à pas illustrés

Pâtisseries : 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous : 4 niveaux de difficulté, des pas à pas illustrés

Name: Pâtisseries : 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous : 4 niveaux de difficulté, des pas à pas illustrés
Brand: Recyclivre
Author: Sébastien Bouillet
ISBN: 9782317016431

Sébastien Bouillet

17/03/2017
Mango

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Couverture de Pâtisseries : 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous : 4 niveaux de difficulté, des pas à pas illustrés par Sébastien Bouillet

Résumé

Religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron meringuée, macarons... Vous avez toujours rêvé de savoir réaliser vous-même ces délicieux desserts ?

C'est désormais possible avec cet ouvrage qui vous accompagne dans la réalisation de 50 pâtisseries vraiment bluffantes.

¤ Découvrez les grands classiques de la pâtisserie par Sébastien Bouillet ainsi que ses créations originales.

¤ Retrouvez également 13 techniques incontournables photographiées en pas à pas et un classement des recettes en 4 niveaux de difficulté pour progresser à votre rythme et devenir pro en pâtisserie !