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Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil-Levant

Laure Kié
  • 22/11/2019
  • Mango
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Couverture de Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil-Levant par Laure Kié

Résumé

Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté !

¤ La bible de la cuisine japonaise abordant toutes les facettes de la culture gastronomique.

¤ Des reportages, des infos, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d'artisans, de passionnés.

¤ Plus de 450 photos et 600 illustrations.

¤ Un voyage unique et passionnant dans l'immense richesse du Japon contemporain.

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