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Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées...

Collectif
  • 29/05/2020
  • Mango
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Couverture de Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées... par Collectif

Résumé

Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents

¤ Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !

¤ Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons...

¤ Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments...

¤ Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils.

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