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Maurice : les meilleures recettes de mon pays tout en images

Kristel Froger
  • 19/08/2022
  • Mango
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Couverture de Maurice : les meilleures recettes de mon pays tout en images par Kristel Froger

États des livres

Résumé

Île Maurice

Colonisée par différents peuples avant que l'île ne prenne son indépendance et située à un carrefour d'importation de produits asiatiques et africains, l'île Maurice a développé une cuisine délicieuse, riche et métissée.

Découvrez un véritable melting-pot de saveurs ! Samoussas, poulet tikka, vindaye, caris, daube, rougaille, soupes, salades, pains, galettes, desserts et boissons..., des recettes délicieuses qui invitent au voyage et au dépaysement !

Plats incontournables de l'île, recettes revisitées, toutes les bases, des astuces, des infos sur la culture gastronomique du pays, sans oublier de nombreuses photos et pas à pas pour tous les gestes.

Cuisiner mauricien, c'est easy !

Prix  8,70 €

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