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Izakaya : apéros et petits plats japonais

Laure Kié
  • 21/04/2023
  • Mango
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Couverture de Izakaya : apéros et petits plats japonais par Laure Kié

Résumé

Le japon comme vous ne l'avez jamais goûté !

Au Japon, un izakaya est un lieu où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Gyoza, onigiri, maki, yakitori, tempura... Convivial et délicieux !

Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...

Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.

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