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Résumé
Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha : daoud bacha, onglet au tamarin, dorades à la chermoula, chou-fleur aux épices, bananes au rhum, entre autres.
Caractéristiques
- Éditions : Mango
- Auteur : Loïc Hanno
- Nombre de pages : 207
- ISBN : 9782317041174
- Date de publication : 20 mars 2026
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 26 X 2.4
- Poids (g) : 868
- Reliure : Relié
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