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La cuisine de notre bistrot préféré : chez Francis : 60 recettes sélectionnées par 23 célébrités françaises

Francis Tessandier
  • 27/10/2011
  • Gründ
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Couverture de La cuisine de notre bistrot préféré : chez Francis : 60 recettes sélectionnées par 23 célébrités françaises par Francis Tessandier

Résumé

Retrouvez 23 célébrités françaises autour de la table «Chez Francis», repaire gourmand des écrivains et des artistes pendant la Foire du Livre de Brive. Chaque artiste vous livrera son menu préféré et son amour de la cuisine !

Galette de pommes de terre et de truffes, Magret de canard caramélisé au citron vert, Millefeuille au citron et au sucre dur... Des recettes de bistrot revisitées qui vous feront découvrir la gastronomie corrézienne autour de poèmes en prose, de chansons, d'anecdotes, de dessins, etc. Une aventure littéraire et gourmande !

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