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Résumé
Les recettes des grands classiques de la pâtisserie : biscuits secs, viennoiseries, tartes de saison, gâteau à la dragée, meringue neige...
Caractéristiques
- Éditions : Gründ
- Auteur : Philippe Conticini
- Nombre de pages : 240
- ISBN : 9782324003264
- Date de publication : 31 octobre 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 26 X 28 X 2.6
- Poids (g) : 1750
- Reliure : Broché
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