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Repas de fête : une tradition française inscrite au patrimoine de l'Unesco

Repas de fête : une tradition française inscrite au patrimoine de l'Unesco

Name: Repas de fête : une tradition française inscrite au patrimoine de l'Unesco
Brand: Recyclivre
Author: Michèle Mira Pons
ISBN: 9782330171834

Michèle Mira Pons

26/04/2023
Actes Sud jeunesse

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Couverture de Repas de fête : une tradition française inscrite au patrimoine de l'Unesco par Michèle Mira Pons

Résumé

Quoi de mieux, pour célébrer un événement important, que de prendre le temps de partager un bon repas en famille ou entre amis ? Entrée, plat, fromage, dessert : un art de vivre vieux de plusieurs millénaires !

Mais qu'est-ce qui distingue le repas gastronomique des français des coutumes culinaires d'autres pays ?

Plongez dans une histoire gourmande de la France, des spécialités régionales aux recettes des grands chefs (ou des grands-mères !), découvrez comment les goûts ont évolué, comment des plats étrangers ont été adoptes... En faisant vibrer vos papilles !