Tandem : Jacques & Laurent Pourcel : 25 ans de cuisine Méditerranée
Véronique André- 03/12/2014
- Glénat
Résumé
Les jumeaux cuisiniers livrent ce qui fait leur harmonie et leur richesse culinaire. Ils font découvrir au lecteur gourmet le travail et la complicité qui font de leur restaurant, le Jardin des sens, un lieu de référence.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Véronique André
- Nombre de pages : 240
- ISBN : 9782344001332
- Date de publication : 3 décembre 2014
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 28 X 2.5
- Poids (g) : 1186
- Reliure : Cartonné
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