Frédéric Doucet à Charolles : les recettes de l'Hôtel de la Poste
Frédéric Doucet- 06/04/2016
- Glénat
Résumé
Présentation et recettes du chef étoilé, et de son restaurant de l'Hôtel de la Poste où il privilégie les produits de qualité, issus du circuit court.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Frédéric Doucet
- Nombre de pages : 224
- ISBN : 9782344012246
- Date de publication : 6 avril 2016
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 2.5
- Poids (g) : 1580
- Reliure : Cartonné
Produit indisponible !
Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.
Produit indisponible !
