Résumé
Ce guide retrace l'histoire de la liqueur de Chartreuse, élaborée depuis quatre siècles dans le plus grand secret par les moines chartreux. Des conseils de dégustation et de conservation ainsi qu'un catalogue d'identification complètent l'ouvrage.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Michel Steinmetz
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782344026724
- Date de publication : 20 novembre 2019
- Dimensions (L x H x E cm) : 19 X 29 X 1.6
- Poids (g) : 948
- Reliure : Broché
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