Château de Fargues, la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes
Hélène Farnault- 23/11/2022
- Glénat
Résumé
Présentation du domaine viticole du château de Fargues dont l'histoire débute en 1492 avec la famille de Lur Saluces. Des recettes, imaginées par des chefs célèbres où les mets s'accordent avec le sauternes, complètent l'ouvrage.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Hélène Farnault
- Nombre de pages : 224
- ISBN : 9782344053461
- Date de publication : 23 novembre 2022
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 29 X 2.5
- Poids (g) : 1324
- Reliure : Relié
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