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Chocolat bio : délices vertueux

Béatrice Thibault
  • 15/02/2007
  • Anagramme éditions
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Couverture de Chocolat bio : délices vertueux par Béatrice Thibault

Résumé

Craquez pour le chocolat bio !

Plus que tout autre, le chocolat biologique est une source de plaisir et de bienfaits. Plongez dans son univers vertueux : la cacaoculture bio, le commerce bio équitable, les bons ingrédients qui font le chocolat bio... Sans oublier les nombreuses propriétés du chocolat pour le corps et pour l'esprit !

Découvrez pourquoi le chocolat bio n'est pas un chocolat comme les autres :

  • De la fève de cacao à la plaquette de chocolat : les bons ingrédients du bio
  • Tous les bienfaits du chocolat pour la santé et pour le psychisme
  • Les explications d'un médecin et les éclairages d'un professionnel du bio
  • Des recettes salées et sucrées, originales et gourmandes

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