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Algues marines : dégustez les bienfaits de la mer

Carole Dougoud Chavannes
  • 23/04/2009
  • Anagramme éditions
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Couverture de Algues marines : dégustez les bienfaits de la mer par Carole Dougoud Chavannes

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Résumé

Profitez des richesses de la mer

Vous cherchez une alternative saine et équilibrée aux protéines animales, un équivalent hypocalorique aux produits laitiers ? Découvrez la formule vitaminée, minéralisée et hypertonique des algues marines. Des saveurs délicates pour faire le plein des éléments indispensables au fonctionnement optimal de vos cellules.

Découvrez ces concentrés vivants du milieu marin :

  • Comment choisir les algues ? Comment les cuisiner ?
  • Profitez des vertus méconnues de ces réservoirs de vie.
  • Les conseils d'un nutritionniste et les éclairages d'un producteur.
  • Des recettes salées et sucrées, à la pointe de la diététique moderne.

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