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Tartinez ! : pâtés, terrines & tartinades maison

Tartinez ! : pâtés, terrines & tartinades maison

Name: Tartinez ! : pâtés, terrines & tartinades maison
Brand: Recyclivre
Author: Marie Chioca
ISBN: 9782350353029

Marie Chioca

25/03/2011
Anagramme éditions

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Couverture de Tartinez ! : pâtés, terrines & tartinades maison par Marie Chioca

Résumé

Et si vous organisiez un apéro, ou un pique-nique ? Pas question de laisser les traditionnelles cacahuètes, les chips trop grasses et les pistaches trop salées prendre le pouvoir !

Changez vos habitudes et faites vous-même de délicieuses tartinades végétales, des terrines mousseuses avec des produits de saison et autant que possible locaux. Ces petites préparations ne sont pas si compliquées à réaliser et rapides à faire.

Pas d'idées ? Piochez dans ce livre des astuces, des conseils pour réaliser des recettes originales faciles à préparer comme le pâté de châtaignes aux oignons, la terrine de pintade, la crème d'artichaut au thon, les rillettes de thon minute, la pâte à tartiner choco-noisettes... Vous salivez ? Alors, à vos tartines !