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Cercles de présentation : 30 recettes classiques et inattendues

Cercles de présentation : 30 recettes classiques et inattendues

Name: Cercles de présentation : 30 recettes classiques et inattendues
Brand: Recyclivre
Author: Juliette Bordat
ISBN: 9782350862293

Juliette Bordat

09/11/2010
Clorophyl éd.

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Couverture de Cercles de présentation : 30 recettes classiques et inattendues par Juliette Bordat

Résumé

Mousses et charlottes salées ou sucrées, tartares, moelleux, parfaits, petits gâteaux... Réalisez des présentations dignes d'un chef à l'aide de cercles, de carrés ou de rectangles de présentation et épatez vos invités avec des recettes aussi délicieuses à contempler qu'à déguster !

Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées à servir en entrée, en plat ou en dessert, pour étonner vos invités.