Le vin et la dégustation intuitive : d'après Franck Thomas, meilleur sommelier d'Europe
Christelle Zamora- 29/11/2019
- Féret
Résumé
Un guide pour apprendre à déguster le vin de manière intuitive fondé sur le travail du sommelier Franck Thomas. Par une approche ludique, l'auteure permet de découvrir l'univers sensoriel du vin en dévoilant les liens qui unissent le terroir à l'homme.
Caractéristiques
- Éditions : Féret
- Auteur : Christelle Zamora
- Nombre de pages : 144
- ISBN : 9782351562406
- Date de publication : 29 novembre 2019
- Dimensions (L x H x E cm) : 18 X 20 X 1
- Poids (g) : 110
- Reliure : Broché
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