Journal d'une intolérante alimentaire

Name: Journal d'une intolérante alimentaire
Brand: Recyclivre
Author: Margot Montpezat
ISBN: 9782352045861

Margot Montpezat

11/01/2017
Les Arènes

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Couverture de Journal d'une intolérante alimentaire par Margot Montpezat

Résumé

Comment vivre sereinement quand un acte aussi banal que se nourrir vous gâche la vie ? Que le moindre petit bout de pâtisserie, de pain, de fromage, vous envoie dans un monde parallèle de maux de ventre, de fatigue permanente ?

Margot Montpezat, comme des milliers de Français, est intolérante au gluten, aux produits laitiers et aux oeufs. Depuis qu'elle les évite, sa vie a considérablement changé.

Elle nous livre dans ce journal un témoignage pratique et décomplexé, et une enquête approfondie auprès des meilleurs spécialistes. Elle nous aide à mieux comprendre les mécanismes des intolérances alimentaires et à retrouver le chemin d'une vie normale.