Résumé
Dix recettes pour utiliser ou préparer les condiments avec notamment : purée de piments, citrons confits, cerises au vinaigre ou anchois en saumure.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de l'Epure
- Auteur : Alexandre Lardeur
- Nombre de pages : 24
- ISBN : 9782352550259
- Date de publication : 18 mai 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 21 X 0.2
- Poids (g) : 201
- Reliure : Broché
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