Les fèves : dix façons de les préparer
Régine Lorfeuvre-Audabram- 19/05/2011
- Ed. de l'Epure
Résumé
Une dizaine de recettes pour cuisiner les fèves : calamars farcis aux fèves et amandes fraîches, velouté de fèves aux langoustines, salade marine de jeunes fèves aux agrumes...
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de l'Epure
- Auteur : Régine Lorfeuvre-Audabram
- Nombre de pages : 10
- ISBN : 9782352550273
- Date de publication : 19 mai 2011
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 22 X 0.4
- Poids (g) : 201
- Reliure : Broché
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