Résumé
Des recettes pour cuisiner le brocoli : pieds de brocolis en vinaigrette, carpaccio de brocoli au safran, salade de penne aux brocolis, brocolis au vin et à l'orange, tarte aux brocolis, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de l'Epure
- Auteur : Patricia Michel
- Nombre de pages : 20
- ISBN : 9782352551492
- Date de publication : 16 septembre 2010
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 22 X 0.3
- Poids (g) : 44
- Reliure : Broché
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