Résumé
Des recettes sur le thème de l'eau : bouillon d'herbes à la coréenne, bouillon marin aux pierres du rivage, granité à l'eau de tomate, moules et bigorneaux, nage à la verveine et au citron, araignée en gelée d'eau de mer, neige à l'eau de fleur d'oranger et coquelicot, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de l'Epure
- Auteur : Régine Lorfeuvre-Audabram
- Nombre de pages : 10
- ISBN : 9782352551683
- Date de publication : 17 mars 2011
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 22 X 0.4
- Poids (g) : 201
- Reliure : Broché
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