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Le meilleur des tartes & tatins : 75 délices sucrés et salés de tartes, tartelettes et tatins

Le meilleur des tartes & tatins : 75 délices sucrés et salés de tartes, tartelettes et tatins

Name: Le meilleur des tartes & tatins : 75 délices sucrés et salés de tartes, tartelettes et tatins
Brand: Recyclivre
Author: Philippe Chavanne
ISBN: 9782352881445

Philippe Chavanne

09/04/2008
City

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Couverture de Le meilleur des tartes & tatins : 75 délices sucrés et salés de tartes, tartelettes et tatins par Philippe Chavanne

Résumé

Une pâte brisée ou feuilletée... et de l'imagination : c'est tout ce qu'il faut pour réussir de succulentes tartes, tartelettes et tatins.

Envie d'une entrée ? Pourquoi ne pas préparer la classique tarte tomates mozzarella, ou pour les plus audacieux, une tarte parmentière au foie gras ou une tarte tatin aux asperges vertes ?
Et en dessert ? Vous avez le choix entre la traditionnelle tarte aux fruits et des douceurs plus originales comme une tarte aux macarons ou une tarte renversée à la cannelle et aux pommes...

Pas question d'hésiter, c'est délicieux, rapide et facile à réussir !

Les meilleures tartes, tartelettes et tatins : 75 recettes salées et sucrées pour ne jamais être en panne d'idées.