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140 recettes de verrines exquises

Brozinska Anastas.
  • 10/06/2010
  • Editions ESI
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Couverture de 140 recettes de verrines exquises par Brozinska Anastas.

États des livres

Résumé

140 recettes de verrines exquises

Découvrez une cuisine exquise et raffinée à travers 140 délicieuses recettes de verrines : carpaccio de Saint-Jacques sur mousseline de céleri, espuma de bisque de homard et ses petites crevettes grises, dessert de tapioca à la crème de coco, lassi de banane et tuiles aux amandes...

Apportez une touche originale à tous vos apéritifs, plats et desserts pour surprendre vos convives !

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