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30 recettes d'agar-agar

Sylvie Aït-Ali
  • 26/01/2012
  • Editions ESI
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Couverture de 30 recettes d'agar-agar par Sylvie Aït-Ali

Résumé

30 recettes d'agar-agar

Découvrez l'agar-agar en 30 délicieuses recettes sucrées et salées. Ce gélifiant végétal naturel vous permettra d'alléger vos plats sans en perdre la saveur. Vous créerez en outre de magnifiques présentations. Une manière d'allier santé et gourmandise !

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