Recyclivre, l'occasion fait le lien

Nourrir de plaisir: Régression, transgression, transmission, régulation ?

Jean-Pierre Corbeau
  • 01/11/2008
  • Observatoire Cniel Des Habitudes Alimentaires
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Couverture de Nourrir de plaisir: Régression, transgression, transmission, régulation ? par Jean-Pierre Corbeau
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Résumé

Le plaisir gustatif doit retrouver sa place dans l'éducation alimentaire. Mécanismes du plaisir alimentaire, plaisirs alimentaires partagés ou à partager, plaisirs imaginaires et imaginaire du plaisir.

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