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Cuisinière scandinave

Asa Jeantet Waldermarson
  • 20/09/2012
  • S. Bachès
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Couverture de Cuisinière scandinave par Asa Jeantet Waldermarson

États des livres

Résumé

Issu d'authentiques cahiers de cuisinières, ce carnet manuscrit propose de découvrir la cuisine de Scandinavie à travers une sélection de 50 recettes : plats conviviaux (rôti de porc caramélisé, saumon tiède aux herbes), pâtisseries gourmandes (brioches à la cannelle, petits sablés), recettes de fête ou de buffets.

Prix  11,07 €

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