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Liqueurs et boissons d'autrefois : recettes de nos grands-pères

Elisabeth Boutte
  • 11/04/2015
  • S. Bachès
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Couverture de Liqueurs et boissons d'autrefois : recettes de nos grands-pères par Elisabeth Boutte

Résumé

Découvrez tous les secrets de fabrication des « boissons de famille »... ces bonnes recettes ancestrales et toujours artisanales. Comment confectionner ces liqueurs douces, ces liqueurs fortes, ces eaux-de-vie, ces boissons apéritives ou digestives, ces sirops de saisons, ces petits vins cuits, ces boissons authentiques qui par magie scellent toujours les retrouvailles au coeur de nos familles... mais toujours à consommer avec modération... à la vôtre !

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