Résumé
La Sardine, fraîche ou en boîte, est un véritable ingrédient de gastronome qui se prête à toutes les interprétations.
Ce petit carnet de Sonia Ezgulian, cuisinière, vous propose environ 35 recettes pour mettre en scène toutes les facettes de ce joyeux poisson.
Caractéristiques
- Éditions : S. Bachès
- Auteur : Sonia Ezgulian
- Nombre de pages : 61
- ISBN : 9782357522015
- Date de publication : 19 juin 2015
- Dimensions (L x H x E cm) : 14 X 21 X 1.1
- Poids (g) : 234
- Reliure : Relié
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