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Les confitures solaires et comment fabriquer un four solaire

Maurice Chaudière
  • 31/05/2016
  • Ed. de Terran
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Couverture de Les confitures solaires et comment fabriquer un four solaire par Maurice Chaudière

Résumé

Les confitures solaires

Comment réussir le mariage entre soleil et fruits ?

Des fruits, du soleil, pas ou peu de sucre, et la magie des confitures solaires s'opère. Ce livre, poétique et pratique, est d'abord un recueil intuitif pour réaliser à moindres frais des recettes originales saines qui vous surprendront par leur simplicité et les savoureux résultats obtenus.

Après avoir expliqué leur philosophie - directement inspirée des abeilles - et le pari d'une confiture cuite grâce à l'action bénéfique du soleil, les auteurs délivrent les plans d'un four solaire en bois, détaillés étape par étape. Ils permettront à tout un chacun de fabriquer et d'adapter à ses besoins le four de ses rêves, et de faire un pas de plus vers l'autonomie.

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