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Le pollen : cet inconnu qui mérite d'être connu

Le pollen : cet inconnu qui mérite d'être connu

Name: Le pollen : cet inconnu qui mérite d'être connu
Brand: Recyclivre
Author: Joseph Hemmerlé
ISBN: 9782359811766

Joseph Hemmerlé

12/06/2023
Ed. de Terran

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Couverture de Le pollen : cet inconnu qui mérite d'être connu par Joseph Hemmerlé

Avantages Recyclivre

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Résumé

Le Pollen

Le pollen fascine autant qu'il Interroge, et pour cause : le produit ne nous est pas directement accessible, et sa nature exacte comme ses propriétés demeurent méconnues. Bien que l'ingéniosité des apiculteurs permette de récupérer ce précieux caviar végétal, indispensable aux abeilles pour l'élevage de leur progéniture, son utilisation reste confidentielle et limitée à un cercle d'initiés. Il n'empêche que les consommateurs du produit le parent de toutes les vertus. Mais qu'en est-il vraiment ? Que peut-on raisonnablement espérer de la consommation de pollen ?

Joseph Hemmerlé livre ici une enquête scientifique, étayée de photographies, dans l'optique de dévoiler la nature, les structures, la composition et les particularités des grains de pollen. Les vertus communément attribuées au pollen sont scrutées à la loupe. En dévoilant les singularités du pollen, l'ouvrage clarifie ses potentiels bienfaits et pose les bases d'un emploi rationnel et raisonné. Le recueil guide également le consommateur dans son choix parmi les produits disponibles dans le commerce.