Pâtisseries irrésistibles : Le meilleur pâtissier : les professionnels
Thierry Court- 02/11/2017
- M6 Editions
Résumé
Trois pâtissiers professionnels, gagnants du concours télévisé, présentent plus de cent recettes ainsi que les bases de la pâtisserie, les gestes clés et des conseils.
Caractéristiques
- Éditions : M6 Editions
- Auteur : Thierry Court
- Nombre de pages : 272
- ISBN : 9782359851823
- Date de publication : 2 novembre 2017
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 27 X 3.1
- Poids (g) : 1456
- Reliure : Broché
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