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La cuisine du Berry

Yvonne Lassalle
  • 02/06/2016
  • La Geste
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Couverture de La cuisine du Berry par Yvonne Lassalle

Résumé

La cuisine du Berry

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Berry en 56 pages !

32 recettes berrichonnes remises au goût du jour, accompagnées de conseils de chefs et des cartes postales anciennes des villes et villages berrichons où les recettes étaient cuisinées à l'époque.

Vous pourrez ainsi composer des menus entièrement consacrés à la cuisine locale, et même y ajouter lumas et autres guernouilles.

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