La cuisine en Anjou

Name: La cuisine en Anjou
Brand: Recyclivre
Author: Sophie Tremblais
ISBN: 9782367465043

Sophie Tremblais

13/05/2016
La Geste

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Couverture de La cuisine en Anjou par Sophie Tremblais

Résumé

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine en Anjou ! Canard aux poires tapées, chouée d'Anjou, pâté aux prunes, bottereaux... Des recettes de l'Anjou remises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.

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