Résumé
La Savoie est une terre de passage et c'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité de cette cuisine de séduction, riche et authentique, à base de pommes de terre, de fromages (beaufort, reblochon, tomme...) et de saucisses.
Caractéristiques
- Éditions : S. Bachès
- Auteur : Caroline Mignot
- Nombre de pages : 62
- ISBN : 9782368420713
- Date de publication : 9 octobre 2014
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 21 X 1.1
- Poids (g) : 242
- Reliure : Relié
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