Le livre d'Alice ou Comment les nazis ont volé le livre de cuisine de ma grand-mère

Le livre d'Alice

« Au cours de ses déambulations, Alice longea la devanture d'une librairie. En 1949, les vitrines autrichiennes étaient encore peu remplies, et un titre attira immédiatement son attention. Elle entra dans le magasin et ouvrit le volume. C'était son propre recueil de recettes, ses textes, ses photos ! Seule la couverture portait le nom d'un inconnu : Rudolf Rösch. [...] Alice ne put plus penser à rien d'autre. Il fallait que son livre lui soit enfin rendu. Elle avait perdu ses trois soeurs, victimes de la Shoah, et, en comparaison, la perte d'un livre de cuisine était une broutille. Pourtant, il représentait pour elle toute l'injustice et l'humiliation subies au cours de ces années. À ses yeux, obtenir sa restitution, c'était reprendre enfin le contrôle de sa vie. »