Recyclivre, l'occasion fait le lien

Love & baklawas

Alan Geaam
  • 06/11/2025
  • Webedia Books
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Couverture de Love & baklawas par Alan Geaam

États des livres

Résumé

Plongez dans l'univers parfumé et généreux des pâtisseries du Levant.

Ce livre vous invite à découvrir les trésors sucrés du Liban, de la Turquie, de la Jordanie, de l'Iran et au-delà, à travers 65 recettes authentiques ou revisitées : gâteaux iconiques, baklawas, maamouls, crèmes délicates et boissons raffinées.

Plus qu'un recueil de recettes, Love & Baklawas est une immersion dans l'histoire, les traditions et les ingrédients emblématiques du Levant - miel, fruits confits, épices et eaux florales - portée par la sensibilité d'un chef profondément attaché à ses racines.

Prix  16,64 €

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