Cultiver les légumes du Japon : azuki, edamame, mioga, mizuna, shiso, wasabi, yuzu...
Aymeric Lazarin- 13/03/2026
- Terre vivante
Résumé
Vingt fiches détaillées pour cultiver des légumes et des aromates incontournables du Japon. Chaque fiche est accompagnée d'une recette traditionnelle.
Caractéristiques
- Éditions : Terre vivante
- Auteur : Aymeric Lazarin
- Nombre de pages : 93
- ISBN : 9782386760242
- Date de publication : 13 mars 2026
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 21 X 0.9
- Poids (g) : 156
- Reliure : Broché
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