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L'essentiel sur l'alimentation du sportif

Dominique Poulain
  • 24/10/2019
  • Parresia
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Couverture de L'essentiel sur l'alimentation du sportif par Dominique Poulain

États des livres

Résumé

L'essentiel sur l'alimentation du sportif

Le plaisir, le manger bien et bon sont autant d'éléments forts et indissociables de la pratique physique et sportive ! Que peut faire la nutrition pour aider à la gestion du poids de forme, maximiser les capacités musculaires et améliorer les qualités d'endurance et de force ? Comment les bons choix alimentaires avant, pendant et après l'effort peuvent-ils optimiser les programmes sportifs ? De quelle manière la diététique peut-elle aider à lutter contre les fragilités métaboliques ? Quelle est la place des compléments alimentaires ? Quelle boisson privilégier le jour J ?

L'auteur répond, par la théorie et la pratique, à la majorité des situations diététiques des sportifs attentifs à l'amélioration de leurs performances et des personnes soucieuses de leur santé ainsi qu'aux professionnels de la pratique sportive et de la santé.

¤ Des conseils alimentaires pour de meilleures performances

¤ 13 recettes adaptées à l'activité physique

¤ Des fiches récapitulatives « Les 10 notions clés »

¤ Une foire aux questions les plus fréquentes

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