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Ylang-ylang : l'ylang-ylang en parfumerie

Olivier R.P. David
  • 27/10/2022
  • Nez éditions
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Couverture de Ylang-ylang : l'ylang-ylang en parfumerie par Olivier R.P. David

Résumé

Voyageuse attirée par les climats tropicaux, la fleur d'ylang-ylang est apparue en Asie du Sud-Est pour s'installer à Madagascar et dans les Comores où elle est aujourd'hui principalement cultivée. Ses longs pétales jaunes et effilés exhalent leurs effluves enivrants à la nuit tombée.

Transformée en absolue ou en huile essentielle, elle dégage tour à tour des notes florales, épicées, fruitées, solaires et crémeuses.

Découvrez toutes les facettes de cette fleur exotique : botanique, histoire, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.

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